Cuauhtémoc.-  La carne que se consume en Cuauhtémoc, es carne certificada, sana y segura, ya que en el rastro TIF se regula con estrictas normas de higiene y calidad.

En días pasados el presidente municipal, Beto Pérez, exhorto a la comunidad de Cuauhtémoc a consumir carne local con toda confianza, ya que el proceso de selección es estrictamente cuidado y esta certificado por la secretaria de salud, por lo cual no se debe de tener desconfianza.

Lo anterior por las noticias que han surgido sobre el gusano barrenador y que ocasionan incertidumbre en la población, lo cual no debe de preocupar a las familias Cuauhtemenses, pues la carne está debidamente cuidada en el rastro y nuestro ganado está sano, subrayo.

El alcalde hizo eco a las palabras de la diputada federal Greycy Durán Alarcón, aseguró que las familias pueden seguir consumiendo carne de la región  con confianza, al destacar que el ganado se mantiene sano y que los productos procesados por el Rastro Municipal TIF de Cuauhtémoc cumplen con estrictos controles sanitarios.