Cuauhtemoc.- Cuauhtémoc escribió una nueva página en la historia agrícola nacional, durante el Festival de Otoño de la comunidad menonita, antes conocido como “La Ruta de la Calabaza”, celebrado este fin de semana pasado en el Campo 12B del municipio, se registró oficialmente la calabaza más grande de México, con un peso certificado de 765.5 kilogramos, equivalentes a 1,688 libras.
El extraordinario ejemplar fue cultivado por Pancho Peters y su familia, productores locales que dedicaron meses de cuidados especializados para lograr este hito. El proceso comenzó en diciembre con la preparación de la tierra, la siembra en abril y la polinización manual de la flor en junio; la calabaza creció de forma continua durante 92 días, y según el propio cultivador, todavía seguía ganando peso al momento de ser llevada a la báscula.
Este logro supera con creces la marca anterior del festival, establecida en 2020 con una calabaza de 632 kilogramos, rompiendo así el récord nacional que se tenía hasta la fecha. La familia Peters ya ha señalado que su meta para el próximo año es superar incluso los mil kilogramos.
El ejemplar se convirtió en la principal atracción del festival, que reúne a miles de visitantes cada año con actividades que incluyen rodeo, música, teatro, área infantil, gastronomía tradicional y el tradicional pay gigante de calabaza elaborado de forma colectiva. Los recursos que se recaudan en el evento se destinan a instituciones de asistencia, educación y rehabilitación.
